Ouh la la, je ne suis pas très assidue en ce moment !! Les vacances pointeraient-elles le bout de leur nez ??!! Probablement !!! Enfin !!

Aujourd'hui, je vous propose une variante de ma recette poulet au curry et lait de coco , en effet, je l'ai transformé en burger grâce à Regent's Park ! Voyez plutôt :

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La recette est toujours aussi simple :

* 2 filets de poulet
* 1 oignon
* du curry (environ 1 cuillère à soupe !!)
* 1 petite brique de lait de coco
* sel et poivre
* laitue
* 2 pains muffins Regent's Park


Préparation :

* Pelez et émincez finement l'oignon.

* Dans une sauteuse, faîtes le fondre à feux doux dans un peu d'huile.

* Ajoutez la viande coupée en cubes. Lorsqu'elle est bien dorée, salez, poivrez et ajoutez le curry.

* Versez le lait de coco et laissez cuire 5 minutes

* Pendant ce temps, couper les pains muffins dans le sens de la largeur et les faire toaster.

*Une fois grillés, déposer de la salade verte et la préparation au poulet ! ( vous pouvez ajouter des tomates ou autres ingrédients, j'ai préféré garder le goût prononcé du curry et du lait de coco) !


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Bon appétit !

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Petit Tag Thé !


Je tiens à remercier Aurélie du blog "Ange et Délices" qui m'a taggué ! Allez-lui rendre une petite visite, vous ne serez pas déçu(e)s des gourmandises qu'elle propose !

Je donc répondre à quelques questions :

Bois-tu du thé ? Oui, de temps en temps (avec parsimonie)

Sinon, quoi d'autre ? Du café et du coca light !

Ton thé préféré ? Je bois plus facilement du thé à la menthe ou alors du thé nature Regent's Park avec une rondelle de citron !

Quel moment de la journée ? L'aprés-midi pour le thé, quant aux autres boissons, il n'y a pas d'heure !

Une photo d'un objet de ta cuisine en rapport avec le thé : Hélas, je n'ai pas vraiment d'objet dans ma cuisine en rapport avec le thé....par contre je peux toujours montrer ma machine à café, celle que Georges C. affectionne !!!!

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Je laisse de soin à mes lectrices de participer au tag si ces dernières le souhaitent !