Aujourd'hui, je vous propose un dessert aux saveurs exotiques !

J'ai utilisé de la poudre naturelle de fruit de mon partenaire logo_fruitis

 

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Ingrédients :

* 1 boîte d'ananas en morceaux

* 100 g de cassonade

* 80 g de farine

* 1/4 l de lait demi-écrémé

* 1 noix de beurre

* 3 oeufs

* 1 cuillère à soupe de poudre de mangue

 

Préparation :

* Dans un saladier, battre les œufs avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse

* Ajouter la farine et la poudre de mangue puis mélanger énergiquement

* Incorporer progressivement  le lait en fouettant la pâte pour éviter les grumeaux

* Égoutter bien les morceaux d'ananas pour ne pas que le clafoutis soit liquide

* Beurrer le moule, y répartir les morceaux d'ananas et les recouvrir de la préparation

* Parsemer de poudre de mangue et enfourner à 200°C pendant 25 à 30 minutes

* Servir tiède ou mieux, bien frais.......et déguster !!!!!

 

Verdict : TROP BON !!!! Rapide à faire et tellement bon à manger !!! A refaire...avec d'autres fruits cette fois, mais là pâte est vraiment super, je garde cette recette ! La texture est vraiment top !

Je remercie mon partenaire logo_fruitis pour le petit colis reçu il y a quelques semaines déjà....

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Je vous rappelle que je participe au concours de cake pops organisé par le site Ôdélices.

Vous pouvez voter quotidiennement pour ma recette ! Pour voter c'est tout simple, ça prend 2 petites secondes, il suffit de cliquer sur la banderole et sur J'AIME !! MERCI !!

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J'en profite pour vous remercier de vos votes quotidiens !

 

Je vous souhaite un excellent jeudi et à très vite pour de nouvelles gourmandises !!