LES TRAVAUX DE CARO !

28 avril 2010

Muffins chocolat tout doux !

Ingrédients pour 12 muffins: 3 œufs100 g beurre60 g sucre50 g farine200 g chocolat1 c.s. crème liquide Préparation: Préchauffer le four à 180°C.Mélanger les œufs, le sucre et la farine.Faire fondre le chocolat avec le beurre et l'incorporer au mélange.Rajouter...

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Tags: chocolat, muffins

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25 avril 2010

Vitamines du dimanche !

Comme tous les dimanches, on sort la centrifugeuse et voilà !! Aujourd'hui, jus de carottes, oranges et citrons pour un super dimanche ensoleillé !!!

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Tags: citron, jus de fruit, orange, carottes

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24 avril 2010

Cake aux olives et au jambon

* 180 g d'olives vertes dénoyautées * 1 sachet de levure chimique * 150 g de jambon en dés * 150 g de comté râpé (ou du gruyère) * 150 g de farine * 8 cl d'huile * 15 cl de lait * 4 oeufs Préparation : Versez la farine dans un saladier, creusez un puits....

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Tags: cake, jambon, olives

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17 avril 2010

Muffins vanille,framboises et graines de pavot

Pour 6 muffins : - 120 g de farine- 60 g de sucre- 1 œuf- 10 cl de crème liquide légère - 25 ml d'huile neutre ( tournesol ... ) - 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide- 10 g de graines de pavot- 70 g de framboises ( fraîches ou surgelées ) -...

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Tags: framboises, pavot, vanille

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11 avril 2010

muffins spéculoos et éclats de chocolat

Pour préparer cette recette, il vous faut : -1 Yaourt vanille, -1 pot et demi de farine, -1 pot et de demi de spéculoos mixés ( soit environ 100 Gr) -1/2 pot de sucre -1/3 pot d' huile -1 pot d'éclats de chocolat 70% de cacao (soit environ 100 G) -1 sachet...

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Tags: chocolat, muffins, spéculoos

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10 avril 2010

Torsades feuilletées aux graines de pavot

Pour réaliser vos torsades feuilletées, il vous faut : *1 pâte feuilletée toute prête (le mieux serait de la faire vous même...mais quand on est pressé(e) ou lorsque l'on reçoit des amis à l'improviste, c'est toujours plus simple !) *1 jaune d'œuf *1...

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Tags: torsades feuilletées

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4 avril 2010

Velouté pois cassés/lardons

Je suis une adepte des soupes, aussi bien chaudes que froides, et pour notre deuxième hiver, extrêmement neigeux, en Franche Comté, je n'ai pu résisté à l'envie de faire quelques veloutés ! A commencer par celui aux pois cassés et lardons grillés !! Une...

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Tags: lardons, pois casses, velouté

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4 avril 2010

Les vitamines du Dimanche

A Noël dernier, mes beaux-parents nous ont offert une centrifugeuse Philips http://www.consumer.philips.com/c/extraction-de-jus-et-de-melange/650-w-2-litres-a-cheminee-extra-large-hr1858_90/prd/fr/ Et depuis, c'est devenu un rituel, tous les dimanches,...

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Tags: centrifugeuse, citron, fraise, jus de fruit, orange

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28 mars 2010

Boeuf Bourguignon

Le Printemps n'est pas arrivé en Franche-Comté, alors on profite d'un temps pluvieux et frais pour préparer un bon bœuf bourguignon !!!! Ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de bœuf (macreuse ou de simples carbonnades maigres peuvent convenir) 200 grammes...

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Tags: boeuf, cuisine

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