04 juin 2011

Croquettes de poulet aux céréales et aux épices

Une recette que j'avais repéré sur le blog de Maiwenn  et tout de suite faite (avec quelques modifications) et surtout adoptée par tous les membres des Travaux de Caro !     Ingrédients : * 2 filets de poulet * Cornflakes non sucrés (sp***al  K pour nous) * 1 oeuf * Paprika * Curry * Sel / poivre du moulin   Préparation : * Dans un sac de congélation, mettre les cornflakes et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, les écraser * Ajouter dans le sac, le sel, le poivre du moulin, le paprika et le... [Lire la suite]
Posté par caroalexola à 11:58 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : , , ,

16 août 2010

Muff'Burger anglo-exotique !

Ouh la la, je ne suis pas très assidue en ce moment !! Les vacances pointeraient-elles le bout de leur nez ??!! Probablement !!! Enfin !! Aujourd'hui, je vous propose une variante de ma recette poulet au curry et lait de coco , en effet, je l'ai transformé en burger grâce à Regent's Park ! Voyez plutôt : La recette est toujours aussi simple :* 2 filets de poulet* 1 oignon* du curry (environ 1 cuillère à soupe !!)* 1 petite brique de lait de coco* sel et poivre* laitue* 2 pains muffins Regent's ParkPréparation :* Pelez et émincez... [Lire la suite]
Posté par caroalexola à 06:10 - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 juin 2010

Nouvelles et Poulet au curry et lait de coco !

Je suis beaucoup moins assidue ces derniers temps, je tiens à m'excuser auprès de mes fidèles lecteurs/lectrices !!! Mes nouvelles fonctions me prennent beaucoup de temps....bien qu'elles ne m'empêchent pas de cuisiner je l'avoue....et même de bricoler un peu !!! Pour me faire pardonner, je vous propose une recette "vite fait, bien fait" que j'affectionne particulièrement : Le poulet au curry et au lait de coco !Ingrédients pour 2 personnes : * 2 filets de poulet* 1 oignon* du curry (environ 1 cuillère à soupe !!)* 1... [Lire la suite]
Posté par caroalexola à 20:20 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,