16 octobre 2010

Muffins chocolat blanc / confiture de framboises

Les journées passent à une vitesse en ce moment....Je n'ai plus le temps de rien....entre le boulot, le chien, les grèves, les séances de kiné...il me faudrait bien des journées de 30 heures pour accomplir toutes mes tâches !!! Enfin il me semble que nous sommes toutes pareilles en ce moment, je me trompe ??!!Malgré tout, une envie irrésistible de douceur dans ce monde de brutes !!!!Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins chocolat blanc à la confiture de framboises : Pour environ 10 muffins, il vous faut : * 300 g de... [Lire la suite]
Posté par caroalexola à 12:50 - Commentaires [41] - Permalien [#]
Tags : ,

08 juillet 2010

Tiramisu framboises et spéculoos

Par les temps qui courent un petit dessert bien calorique frais ne nous fera pas de mal ! (si, si je vous assure !!) Pour environ 6 grosses verrines (oui, on est gourmand ou on ne l'est pas !) : * 500 gr de mascarpone * 200 gr de framboises fraiches ou surgelées (personnellement, j'ai utilisé des surgelées, merci Pi***d) * 4 œufs * 1 sachet de sucre vanillé * 4 cuillères à soupe de sucre * 10 gâteaux spéculoos Préparation : * Écraser les biscuits en poudre. * Mélanger le mascarpone avec les 4 jaunes et les... [Lire la suite]
Posté par caroalexola à 07:09 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 avril 2010

Muffins vanille,framboises et graines de pavot

Pour 6 muffins : - 120 g de farine- 60 g de sucre- 1 œuf- 10 cl de crème liquide légère- 25 ml d'huile neutre ( tournesol ... )- 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide- 10 g de graines de pavot- 70 g de framboises ( fraîches ou surgelées )- 1/2 sachet de levure chimique ( 5.5 g ) Préparation1/ Couper les framboises en 2 ou en 4 ( en fonction de leur taille ), réserver. 2/ Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger à la fourchette la farine, la levure chimique, le sucre et les graines de pavot. Dans un autre... [Lire la suite]
Posté par caroalexola à 17:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,