29 mars 2011

Sablés à la pâte à tartiner

 Une petite douceur vite fait, bien fait.... Une pâte sablée qui arrivait à expiration, un gros pot de Nut pâte à tartiner dans le placard qui n'attendait qu'à être ouvert et accessoirement dévoré....     Ingrédients : * 1 pâte sablée * 1 pot de pâte à tartiner   Préparation : * Dérouler la pâte * Découper la pâte à l'aide d'un emporte-pièce * Mettre les découpes sur du papier sulfurisé * Enfourner durant 10 minutes à 180°C * A la sortie du four, attendre que les sablés refroidissent et les... [Lire la suite]
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06 janvier 2011

Sablés de Noël

Je n'ai quasiment pas cuisiné ces temps-ci et encore moins pour Noël cette année...Par contre, je ne passe jamais à côté des sablés de Noël ! C'est une tradition ! Des petits sablés de Noël natures, à la cannelle, au chocolat de Noël,etc....à déguster avec un café entre amies (et/ou seule), à offrir à ses collègues de boulot pour leur souhaiter d'excellentes fêtes de fin d'année et se dire que l'année suivante ne sera que meilleure !!! Ingrédients : * 250 g de farine * 125 g de beurre ramolli * 125 g de cassonade * 1... [Lire la suite]
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18 mai 2010

Sablés citron et pavot

Pour une petite dizaine de gros sablés craquants et au cœur moelleux : 180g de farine 50g de poudre d’amande 80 de beurre salé 80 g de sucre 4 jaunes d’œuf moyens le jus d’un citron et ses zestes une belle poignée de graines de pavot Préparation : Mélanger la farine, la poudre d’amande, le sucre et quelques graines de pavot. Battre les jaunes d’œuf et les ajouter pour obtenir une pâte bien homogène. Prélever les zestes de citron et le presser pour en récupérer le jus, et verser dans la préparation. ... [Lire la suite]
Posté par caroalexola à 17:14 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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