09 juillet 2011

Croquettes de poulet au sésame et soja

Une petite recette vite faite aux tonalités asiatiques !   Ingrédients : * 2 filets de poulet * Graines de sésame toastées * Sauce soja * Poivre du moulin   Préparation : * Couper les filets de poulet en morceaux de 4 cm environ pour leur donner la forme de croquette * Dans une assiette, verser la sauce soja et dans une autre, les graines de sésame toastées * Tremper les morceaux de poulet, d'une part dans la sauce soja puis dans les graines de sésame toastées * Dans une poêle bien chaude, avec un filet... [Lire la suite]
Posté par caroalexola à 09:41 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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